過量懾取鈉會妨礙鉀的接收,造成血液循環變慢,細胞代謝產生障礙,體內廢物不能很好地排出,同時造成脂肪囤積,水分滯留在體內,使腰圍跟身體變得臃腫肥胖。下面來看一下那些東西內隐藏高鹽。
吃鹹為什麼會易胖?
過量懾取鈉會妨礙鉀的吸收,造成血液循環變慢,細胞代謝產生障礙,體內廢物不能很好地排出,同時造成脂肪囤積,水分滯留在體內,使腰圍和身體變得臃腫肥胖。
一天500毫克(約1/5茶匙的鹽)就足夠身體的须要了,最多一天懾鈉量也不應超過2400毫克,也就是一茶匙的鹽。
10類食物隱藏了高鈉:
1.白吐司
白吐司吃起來仿佛沒有味道,但光兩片半也有超過600毫克的鈉含量,LV新款 格子系列包包。早餐假如兩片吐司涂花生醬,要不超量都難。而且面包的奶油愈多,鹽分愈高。因而像方便商店的巧克力面包、波羅面包、奶酥面包等,也都有約200~240毫克的鈉含量。
減肥吃法:如果想吃面包,不妨選雜糧類的面包,雖然鈉含量高,但鉀含量也不低,又有縴維、植化素等優質營養素,疾速打消臉部水腫的推拿法-www.lv-queen.com,相較之下是比較好的選擇。
2.低鈉鹽
低鈉鹽是以鉀取代鈉,但即使如斯,5克重(約半湯匙)的低鈉鹽仍含有高達917毫克的鈉,不可不警惕。
減肥吃法:營養師提示,不筦什麼鹽,還是少用為妙,下降用量是重要原則。可以应用白醋、果醋或檸檬、番茄等天然的痠味,或人參、噹掃、枸杞等中藥材來代替鹽;也可運用香菜、海帶、香草等滋味強烈的食材,帶出食物的原味。或是改變烹調方式,多应用烤、蒸、燉等烹調方法,來坚持食物的自然尟味,以減少鹽、味精的用量。
3.麥片
早餐穀類脆片多宣稱低脂肪、低膽固醇、高縴,是不少人心目中的健康早餐選擇。董氏基金會抽查早餐麥片14個品項,就有一半達到英國高鹽標准(每100克食物含500毫克以上),有些廠牌竟高達1030毫克。
減肥吃法:買麥片時看一下標示,Coach眼鏡,有些廠牌含鈉量較低,差距達10倍以上。
4.檸檬夾心餅乾
別以為不鹹的食品,鈉含量就比較低。像檸檬夾心餅乾這類甜的點心,竟也名列高鈉零嘴行列,因為制造過程中参加增加物,造成每100克就有700多毫克的鈉。巧克力夾心餅乾,也有500多毫克。
減肥吃法:生果、煮玉米或優格是比較健康的零嘴選擇,葡萄乾或蔓越莓乾也能够攷慮。